Ik zag deze cake al zo vaak voorbij komen op Pinterest, maar echt smakelijk vond ik het niet klinken, je mixt wat ingrediënten in een mok en dan na een paar minuten heb je een heerlijke cake uit de magnetron die ook nog eens naar Nutella smaakt. Bij enorme trek in iets zoets en niks zoets in huis hebben besloot ik het gisteravond toch eens te proberen, had alle ingrediënten ervoor in huis. Woah! Echt lekker, zeker gezien de moeite die het kost, in nog geen vijf minuten heb je een cakeje.

Ingrediënten
4 eetlepels zelfrijzend bakmeel
3 eetlepels cacaopoeder
4,5 eetlepels suiker
3 eetlepels olijfolie
3,5 eetlepels Nutella
1 ei
3 eetlepels melk

Bereidingswijze
Mix alle ingrediënten goed door elkaar en schenk in een mok. Ik verdeelde deze mix over twee kleine magnetronbestendige mokken. Zet de magnetron op de hoogste stand voor ongeveer twee en halve minuut.